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味覇で味が決まる：豚ひき肉×小松菜×絹ごし豆腐の中華炒め（崩れにくいコツ）

豚ひき肉の旨み、絹ごし豆腐のやさしい口当たり、小松菜の青みをさっと炒めてまとめる中華風おかず。味覇と生姜・にんにくで、手早いのに満足感のある一皿です。